Roslagsbröd Nr.2 Mellan

Ett grovt men ändå mört knäckebröd med bra tuggmotstånd. Bakat på fulllkornsråg enligt gammalt roslagsrecept.

Roslagsbröd Mellan

 

Hög kostfiberhalt 16g/100g bröd. Ingredienser: Rågmjöl (fullkorn), jäst, salt, vatten.

780 g – 6 kakor, 14 paket per kartong

Näringsvärde i genomsnitt per 100 g Roslagsbröd: Protein 10 g, Fett 1 g, Kolhydrat 76 g, Kostfiber 16-18 g, Järn 3,5 g, Energi ca 360 kcal = 1510 kJ