Roslagsbröd Ärilstyp

Ursprungligen bakat direkt på ärilen, härden. Ett extra tunt, lite hårdare knäckebröd
som är känt för sin knallighet. Bakat på fullkornsråg enligt gammalt roslagsrecept.

Hög kostfiberhalt 16 g/100 g bröd. Ingredienser: Rågmjöl (fullkorn), jäst, salt, vatten.

850 g – 7 kakor. 14 paket per kartong.

Näringsvärde i genomsnitt per 100 g Roslagsbröd: Protein 10 g, Fett 1 g, Kolhydrat 76 g, Kostfiber 16-18 g, Järn 3,5 g, Energi ca 360 kcal = 1510 kJ